Vin Rosé



  • Cépages : Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tannat.
  • Age des vignes : de 25 à 30 ans.
  • Densité de plantation : 4000 pieds à l'hectare.
  • Rendement hectare : 80 hectolitres/hectare.
  • Degré : 11,5 % vol.
  • Vinification : macération en cuve et triage des jus après fermentation.
    Vieillissement des vins dans des fûts de chêne.
  • Conditionnement : bouteille de 75 cl.
  • Dégustation :
    robe ... ambrée, brillante.
    nez ... agréable, racé à caractère fruité, plaisant.
    en bouche ... étoffé, fruité.
  • Conseil de consommation : servir frais.
    Il accompagne agréablement tous les plats.

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